Przewodnik po Bari

Bari zwiedzaliśmy dwa razy i jesteśmy przekonani, że to jedno z najbardziej różnorodnych miast we Włoszech. Znajduje się w regionie Apulia (nazywanym też Puglią), słynnym za sprawą doskonałej kuchni i całorocznie dobrej pogody. Miasto dzieli się na dwie części – nowoczesną i średniowieczną. Atrakcje Bari to przede wszystkim Bazylika Świętego Mikołaja, w której znajdują się jego relikwie i grób Bony Sforzy. Świetnym miejscem na spacer jest też tutejszy zamek, słynna ulica makaronów oraz liczne place miejskie, które tętnią życiem wieczorami. W tym przewodniku podpowiemy ci, co warto zobaczyć w Bari i zdradzimy wskazówki dotyczące zakupów, jedzenia, dojazdu z lotniska i noclegu.

Ostatnia aktualizacja: 28.08.2025

Bari – jedno z najbardziej różnorodnych miast we Włoszech

Romantyczne i gwarne. Zabytkowe i nowoczesne. A przy tym wszystkim tak włoskie, jak to tylko możliwe! My uwielbiamy Bari właśnie za tę różnorodność i po każdym pobycie polecaliśmy miasto swoim znajomym i bliskim. Wszyscy po kolei potwierdzali naszą opinię i też zachwycali się Bari.

Dosłownie jedna, szeroka aleja, zdobiona palmami, Corso Vittorio Emanuele, dzieli Bari na dwie części. Wszystko, co na północ od niej, jest historyczne, ciche i niewzykle klimatyczne. To, co na południe – nowocześniejsze, głośniejsze i bardziej rozrywkowe. Ten kontrast i różnorodność mają coś w sobie. Nowsza, powstała w XIX wieku dzielnica Murat ma regularną siatkę ulic, wzdłuż których znajduje się pełno sklepów, supermarketów, restauracji, parków i kilkupiętrowych bloków z mieszkaniami. Widać je na zdjęciu poniżej. Ta część miasta żyje niezależnie od pory dnia, więc jeśli lubisz taką atmosferę, to szukaj swojego noclegu właśnie tutaj.

Granica między dzielnicami Murat (po lewej) a Bari Vecchia (po prawej)

Zupełnie inna jest część średniowieczna – Bari Vecchia. W niej wąskie uliczki meandrują i krzyżują się ze sobą w najmniej spodziewanych zakamarkach, tworząc labirynt, którego trudno się nauczyć. Nas zaskoczyło, że starówka też jest gęsto zamieszkała, dzięki czemu czuć tu domową atmosferę. Znajdziesz tu wiele prywatnych apartamentów na wynajem, klimatycznych kawiarni, a przede wszystkim zabytków. Za oknami suszą się ubrania, mieszkańcy jeżdżą między straganami na skuterach, wszędzie słychać język włoski, a każdy zakątek wydaje się przepełniony historią. Czuliśmy się tu, jak w niektórych małych miasteczkach na Sycylii.

Zobacz nasz film o Bari i jego atrakcjach:

Co zobaczyć w Bari? Największe atrakcje

Poniżej przedstawiamy największe atrakcje Bari, w kolejności alfabetycznej. Znajdują się przede wszystkim w jego zabytkowej części, a więc Bari Vecchia. Zwiedza się je dość szybko, a jedyne wyzwanie stanowi labirynt wąskich i krętych uliczek, który utrudnia orientację. My w pierwszym dniu, zwłaszcza szukając po raz pierwszy swojego noclegu na starówce, gubiliśmy się co chwilę, bo nawet włączona nawigacja nie zawsze potrafiła się odnaleźć! Dlatego, średniowieczne stare miasto najlepiej zwiedzać bez pośpiechu, pozwalając sobie na zboczenie z trasy. To też doda uroku wycieczce.

Dla Twojej wygody, wszystkie opisane w tym przewodniku atrakcje zamieściliśmy na mapie. Mamy nadzieję, że w ten sposób łatwiej będzie ci zaplanować zwiedzanie Bari!

Architektura miasta

To może nietypowe, ale zamiast od konkretnego miejsca, chcemy zacząć ten przewodnik od charakterystycznej dla Bari architektury. Nas wygląd średniowiecznej części miasta zachwycił! Wzdłuż krętych ulic wiją się wysokie fasady starych budynków, zdobione drewnianymi okiennicami, a czasem też płaskorzeźbami czy freskami. Często znajdujące się naprzeciwko siebie kamienice łączą piękne łuki, a zdarza się, że przestrzeń nad drogą jest zupełnie zabudowana, tworząc wrażenie, jakby spacerowało się w tunelu przez środek budynków. Charakterystyczna dla dawnych Włoch, bardzo gęsta siatka ulic, potrafi oczarować zarówno wyglądem, jak i autentycznością, bo do dziś budynki są zamieszkałe głównie przez barijczyków, a nie turystów.

Fasady budynków starego miasta

Jedna z wielu wąskich uliczek

Średniowieczne Bari nocą

Bazylika świętego Mikołaja

Tak – tego Mikołaja! Kojarzący się z Laponią święty naprawdę istniał, a jego relikwie skrywa właśnie bazylika w Bari. W niej znajduje się również grób polskiej królowej, Bony Sforzy. Niełatwo go znaleźć, więc aby go zobaczyć, idź aż za ołtarz. Dokładną lokalizację pokazujemy w naszym filmie o Bari. Wnętrze XI-wiecznej świątyni zachwyca swoją prostotą i surowością. Na placu przed bazyliką znajduje się również pomnik Świętego Mikołaja, a sama bazylika jest miejscem licznych pielgrzymek. Zresztą, św. Mikołaj z Bari jest popularny w całym kraju, a nawiązania do niego spotkać można chociażby na Sycylii. Jego imię nosi na przykład jeden z kościołów w Palermo, z wieżą widokową.

Pomnik św. Mikołaja

Ołtarz i grób królowej Bony

Deptak wzdłuż morza

Wzdłuż znacznej części miasta biegnie deptak nad brzegiem Adriatyku. W zabytkowej części Bari są w zasadzie dwa równoległe: jeden nad brzegiem, a drugi na skarpie – to wyjątkowo urokliwa Via Venezia. Oba łączą się w okolicy placu Piazza del Ferrarese, by dalej biec wzdłuż dzielnicy Murat, tuż nad morzem, w kierunku miejskiej plaży. Cała trasa liczy aż 3 kilometry, a na jej całej długości znajdują się ławki z widokiem na Adriatyk, weekendami oblegane przez mieszkańców. Warto też odnotować, że deptak biegnie obok jednego z portów i falochronu, po którym również można się przejść.

Widok z deptaku na Teatro Margherita

A to my na deptaku 🙂

☕ Jeśli uważasz ten przewodnik za przydatny i masz ochotę się za niego odwdzięczyć, możesz postawić nam wirtualną kawę. Dziękujemy!

Fortino di Sant’Antonio

Nasz ulubiony punkt widokowy w Bari! Budynek Fortino di Sant’Antonio znajduje się na wspomnianym deptaku Via Venezia, w starej części miasta, i choć niewielki, jest bardzo ładny i zdecydowanie warty zobaczenia. Fort powstał w XI wieku jako wieża strażnicza i był rozbudowywany na przestrzeni kolejnych stuleci, chroniąc Bari od ataków ze strony morza. Co dziś robi tu największe wrażenie? Przede wszystkim fenomenalny widok na port, Adriatyk, Teatr Margherita, i dzielnicę Murat, a także szereg bujnych palm prowadzących na Piazza del Ferrarese.

Katedra św. Sabina

Charakterystyczny punkt miasta, który za sprawą wysokiej wieży widać z daleka. Ten romański budynek wniesiono w XIII wieku przy malowniczym placu Piazza dell’Odegitria. Służy za siedzibę arcybiskupa, a więc jest najważniejszą świątynią w całym Bari. We wnętrzu katedry znajdują się zabytkowe freski i choć bieg czasu wyraźnie je naruszył, to wciąż w wielu miejscach są doskonale widoczne. Ciekawostką jest fakt, że świątynia powstała na miejscu starszej, bizantyjskiej katedry, a odwiedzając tutejsze muzeum Museo del Succorpo della Cattedrale, można zejść do podziemi i zobaczyć jej fragmenty, w tym śliczne mozaiki z czasów Cesarstwa Rzymskiego.

Wejście do Katedry św. Sabina

Miejskie place

W Bari trudno wskazać jeden główny plac miejski, bo nie ma tu rynku, który byłby centralną częścią miasta. Po prostu co jakiś czas mija się kolejny deptak, niewielki placyk lub skwer. Dzięki temu, nawet najdłuższe spacery nie mogą tu nudzić, bo cały czas odkrywa się coś nowego – następne miejsce, które zachęca do zrobienia sobie krótkiej przerwy. Mniejszych lub większych placyków jest tutaj wiele, a chyba każdy otaczają kawiarnie, restauracje i zabytki.

Piazza degli Innamorati

Plac Zakochanych, bo tak należy przetłumaczyć jego nazwę, jest jednym z najbardziej nietypowych w Bari. Za dnia brudny, zaniedbany, wciśnięty między budynki mieszkalne z balkonami, z których zwisają suszące się na wietrze ubrania. Niezbyt romantyczny klimat. Natomiast wieczorem miejsce zmienia się nie do poznania. Po zapaleniu dekoracyjnych świateł robi się tu naprawdę przyjemnie! Co więcej, znajduje się tu kultowa Pizzeria di Cosimo, ze świetnymi cenami. Na mapach możesz znaleźć też inną nazwę placu – Largo Albicocca.

Wieczorem klimatycznie! 🙂 Prawda?

Piazza del Ferrarese

To duży plac, będący swego rodzaju bramą wejściową na starówkę. Znajduje się w miejscu starożytnej drogi handlowej, jeszcze z II wieku, której ruiny zostały tu wyeksponowane. Obok nich znajduje się surowy, zabytkowy kościół Chiesa della Vallisa, który dziś pełni funkcję audytorium z koncertami na żywo. Architektura tutaj zachwyca, bo łączy różne style, co doskonale obrazuje długą historię tej części Bari. Na placu znajdziesz też mnóstwo restauracji, a nawet publiczne toalety i informację turystyczną.

Zabytkowy kościół na Piazza del Ferrarese

Piazza dell’Odegitria

O tym placu wspomnieliśmy już przy okazji opisu Katedry św. Sabina, która znajduje się właśnie przy nim. Piazza dell’Odegitria to jedno z najbardziej klimatycznych miejsc w Bari.

Nasze zamówienie we wspomnianej kawiarni

Plac jest nieduży, skryty gdzieś między zabytkowymi budynkami. W niektórych porach dnia sprawia wrażenie bardziej mieszkalnego niż turystycznego, mimo że znajduje się blisko zabytków, w tym Zamku Sforzów. Trochę nie rozumiemy niskiej oceny tutejszej kawiarni – Stefy’s Cathedral Coffee. My byliśmy tu na porannej kawie i deserach. Bardzo nam smakowały, obsługa była sympatyczna, a cudowny widok pozwał przenieść się w czasie o kilka wieków. Innymi słowy, polecamy. 🙂

Przejdź się po Piazza dell’Odegitria z widokiem na Katedrę św. Sabina:

Piazza Mercantile

Spośród wszystkich placów w Bari, ten był naszym ulubionym. Plazza Mercantile, jak sama nazwa wskazuje (Mercantile można przetłumaczyć jako handlowy), w średniowieczu pełnił rolę targowiska. Dopiero z czasem zmienił charakter, starając się miejscem spotkań i wydarzeń kulturalnych. Jest duży, szeroki i łączy wiele uliczek, dzięki czemu może służyć za jeden z punktów orientacyjnych. Ze względu na swoją lokalizację, tętni życiem cały dzień, a jeszcze bardziej wieczorem, gdy tutejsze restauracje i bary wypełniają się klientami niczym szklanki aperolem z prosecco. Nasze serce skradł tu bar El Chupito, gdzie koktajle są niedrogie i wydawane na wynos. Podawane w plastikowych kubkach, więc nie jest to najbardziej ekskluzywny lokal, ale akurat w tym miejscu nam to bardzo odpowiadało. Kilkanaście metrów dalej znajduje się też świetna naleśnikarnia i cukiernia Il Dolcetto.

Muzea

Bari posiada wiele muzeów, zwłaszcza w historycznej części miasta. Nie są duże, ale mimo to przybliżają dawne dzieje regionu, naukę oraz tutejszą (i nie tylko tutejszą) sztukę. Warto zainteresować się nimi, mając kilka pełnych dni na zwiedzanie. Poniżej przedstawiamy kilka najważniejszych:

• Museo del Succorpo della Cattedrale pod Katedrą Św. Sabina przedstawia pozostałości starożytnego miasta.

Mozaiki w Museo del Succorpo della Cattedrale. Zdj. CC: Benjamin Smith

• W Muzeum Archeologicznym Santa Scolastica zobaczysz dawne naczynia, monety i inne artefakty z regionu.
• Museo Nicolaiano znajduje się obok Bazyliki Św. Mikołaja i jest jej w pełni poświęcone.
• Palazzo Simi to kolejny budynek, w którego piwnicach możesz zobaczyć fragmenty murów z czasów Cesarstwa Rzymskiego.
• Bari City Museum powstało w 1913 roku, w 100-letnią rocznicę powstania dzielnicy Murat. Przedstawia historię miasta.
• Teatr Margherita – dziś można zobaczyć w nim najróżniejsze wystawy czasowe
• W nowej części miasta mieści się też najważniejsze w mieście muzeum sztuki Pinacoteca Metropolitana.

Ruderi di Santa Maria del Buon Consiglio

W północnej części starego miasta oczom ukazują się piękne, zabytkowe kolumny, które my znaleźliśmy zupełnie przez przypadek, dopiero pod koniec swojego pobytu. Znajdują się między budynkami, tuż obok parkingu, w zasadzie niestrzezone – taki widok sam w sobie zaskakuje. To ruiny średniowiecznego kościoła Santa Maria del Buonconsiglio, wraz z zachowanymi mozaikami. Przesuń poniższe zdjęcie uliczne, aby przekonać się, że ruiny tego IX-X kościoła faktycznie dziś są nie tylko zabytkiem, ale też po prostu częścią miasta, wokół którego toczy się cały czas normalne życie.

Stadion San Nicola

Gratka dla fanów futbolu. Tutejszy stadion zbudowano z myślą o Mistrzostwach Świata w 1970 roku i pod względem liczby miejsc jest zbliżony do naszego PGE Narodowego, bo ma ich ponad 58 tysięcy. Nie jest tajemnicą, że to zdecydowanie za dużo, jak klub FC Bari, który gra w Serie B. Stąd ciągłe problemy z finansowaniem obiektu, na przykład jego renowacji. Mimo to, robi ogromne wrażenie z zewnątrz, bo przypomina gigantyczny kwiat. Jeśli podczas Twojego pobytu będzie tu jakiś mecz lub koncert, na pewno warto przyjechać, zobaczyć bardzo nietypowy wizualnie stadion i urozmaicić sobie wieczór.

Stadion z zewnątrz. CC by Gregor Bert

Teatr Margherita

Piękny teatr „na wodzie”, z początku XX wieku. Znajduje się rzeczywiście tuż nad wodą, bo obok portu. Łączy też aż trzy główne aleje tej części miasta ze starym miastem, dlatego nie sposób go pominąć podczas zwiedzania. Co ciekawe, słynny teatr pełnił swoją pierwotną rolę tylko do 1979 roku, a obecnie służy mieszkańcom i turystom za miejsce wystawiennicze z najróżniejszymi wystawami czasowymi. Sam budynek, o ślicznie zdobionej, brzoskwiniowej fasadzie, jest charakterystycznym punktem orientacyjnym miasta.

Teatr Margherita widziany z promenady nad morzem

Teatr Petruzzelli

Jeden z największych teatrów operowych we Włoszech, oryginalnie zbudowany przez rodzinę Petruzzelli w 1903 roku. Przed końcem ubiegłego wieku jednak spłonął, a jego odbudowa zakończyła się w 2009 roku, kiedy to w październiku po raz pierwszy od lat zaproszono tu gości do wysłuchania koncertu – konkretnie Dziewiątej Symfonii Ludwiga van Beethovena. Warto sprawdzić repertuar wydarzeń przed wylotem, z możliwie jak największym wyprzedzeniem. Wnętrze opery jest przepiękne.

Czerwonawa fasada Teatru Patruzzelli

Ulica makaronów

Jedną z kulinarnych atrakcji Bari jest makaron orecchiette, charakterystyczny dla tego miasta i regionu. Makaron swoim kształtem przypomina uszy i to od nich wzięła się jego nazwa. Jest pyszny i po ugotowaniu lekko gąbczasty. Występuje w różnych wielkościach, w zależności od przygotowywanego dania, a nawet w różnych kolorach.

Wiele rodzin przygotowuje go ręcznie w domach, co przy tak zwanej nieoficjalnie ulicy Strada delle Orecchiette (faktyczna nazwa: Arco Basso) można oglądać przez otwarte drzwi kamienic. Obok nich, na stołach, makaron jest wystawiony oczywiście na sprzedaż. Będąc w Bari trzeba go skosztować, najlepiej w kilku miejscach, a na tej ulicy warto kupić go również w formie pamiątki do domu.

Zamek w Bari

Castello Normanno-Svevo ma wiele wspólnego z naszym krajem, bo to Zamek Sforzów. Pochodząca stąd Bona była żoną Zygmunta I Starego, a co za tym idzie – królową Polski, więc całe Bari w tym kontekście jest dla nas miejsce szczególnym.

Zamek jest otoczony wysokimi fortyfikacjami, pięknie podświetlony nocą. Łączy od zachodu starą i nową cześć miasta, znajdując się blisko większości atrakcji turystycznych. Powstał w pierwszej połowie XII wieku, ale za centrum polityczne służył później, po przejęciu przez Sforzów. Po śmierci polskiej królowej znaczenie budowli ponownie straciło na ważności. Tutejsze muzeum w dużej części skupia się właśnie na Bonie i jej rodzinie, a cały kompleks to też świetne miejsce na sesję zdjęciową w surowej, średniowiecznej scenerii.

Pozostałe atrakcje Bari

Ale to nie koniec! 🙂 Bari ma do zaoferowanie jeszcze więcej niż opisane wyżej atrakcje. Ładnym miejscem jest fenomenalna aleja Corso Vittorio Emanuele II, stanowiąca granicę pomiędzy starą i nową częścią miasta. Nie sposób przeoczyć też deptaku Sparano i szerokiej ulicy Corso Cavour. Wszystkie te miejsca znajdują się blisko siebie i wyznaczają najbardziej ruchliwe obszary dzielnicy Murat, pełne sklepów – zarówno tych ekskluzywnych i bardziej powszechnych.

Zabudowania dzielnicy Murat nieco dalej od ścisłego centrum

W dzielnicy Murat nie brakuje też skwerów i parków z bujną roślinnością, czego przykładem jest park Giardini di Piazza Umberto I, tuż przy tutejszym uniwersytecie i deptaku prowadzącym na dworzec. Świetny jest też park Piazza G. Garibaldi, pełen palm i drzew figowych, a także już bardziej oddalony od najściślejszego centrum, wielki Parco 2 Giugn, gdzie można spotkać żółwie wodne.

Plaże w Bari

Plaża we wschodniej części Bari

Bari ma miejskie plaże, choć nie są ani wielkie, ani szczególnie urokliwe. Jedna znajduje się 2 km na wschód od ścisłego centrum, Pane e Pomodoro (można dojść pieszo). Druga jest płatna i znajduje się 3,5 km na zachód (Lido San Francesco). Do krótkiego odpoczynku wystarczą, ale jeśli szukasz szerszych plaż na dłużej, to musisz wyjechać poza miasto. Ogólnie, ten obszar Włoch ma kamieniste wybrzeże, ale 70 km na północny zachód od Bari znajduje się godna polecenia Spiaggia di Margherita di Savoia (w większości z obowiązkową zapłatą za leżaki). Nieopodal Bari znajdziesz też Polignano a Mare. Tamtejsza plaża, choć bardzo niewielka i zatłoczona, jest ślicznie skryta w lagunie między klifami.

Noclegi w Bari

Zarówno historyczne stare miasto, jak i dzielnica Murat oferują wiele miejsc, w których możesz się zatrzymać. Nasz nocleg na starówce był położony 3 minuty spacerem od Bazyliki św. Mikołaja i, co ciekawe, jego cena okazała się niższa od większości hoteli w dzielnicy Murat. Mieliśmy szczęście! Dodatkowo, dostaliśmy kupony śniadaniowe do wykorzystania w pobliskiej kawiarnii, co jest popularną praktyką wśród właścicieli apartamentów. Z całego serca polecamy więc zarezerwowanie pokoju w historycznej, bardzo klimatycznej części miasta. Jeśli jednak wolisz przyjść tu tylko pozwiedzać, a na noc zatrzymać się w dzielnicy Murat, to taka lokalizacja też będzie mieć swoje plusy. Ułatwia dotarcie na dworzec, zrobienie zakupów, a odległość od starego miasta jest nadal znikoma.

Jeśli szukasz noclegu, możesz przejść z naszego linku partnerskiego na stronę Booking. Rezerwując za jego pośrednictwem, wesprzesz rozwój tej strony. Aby szukało się łatwiej, wybraliśmy już w ustawieniach miejsca noclegowe w Bari o pozytywnych opiniach.

Atrakcje w okolicy

Po wylądowaniu na lotnisku w Bari naszym oczom ukazały się reklamy przeróżnych atrakcji tej części Włoch. Było ich całe mnóstwo! Bari to tylko jedno z wielu zabytkowych, atrakcyjnych miast w regionie. Drugim najsłynniejszym miastem jest Alberobello z charakterystycznymi domkami trullo. Obok niego znajduje się Locorotondo – mniej znana miejscowość, ale pięknie położona na wzgórzu, dzięki czemu jest niesamowicie klimatyczna. Inne atrakcje to wspomniane Polignano a Mare ze słynną plażą, czy zamek Castel del Monte. Popularnością cieszą się też pełne historii miasta Matera oraz Ostuni. To drugie znajduje się już na początku włoskiego „obcasa”.

Po regionie można poruszać się autobusami, koleją lub wynajętym samochodem, w zależności od preferencji. Niestety, trudno jest „jak po sznurku” połączyć kolejne miejsca, jeżeli zdecydujesz się na transport publiczny, bo często w jedno miejsce dociera pociąg, w drugie lokalny autobus, a w trzecie – autobus, ale innej firmy. Dlatego zazwyczaj trzeba każdorazowo wracać do Bari.

Dlatego sugerujemy wynająć samochód, bo to będzie wygodniejsze, łatwiejsze i ciekawsze. Między głównymi atrakcjami znajduje się mnóstwo mniej znanych miejsc, jak wspomniane Locorotondo, których nie sposób zobaczyć bez auta. Możesz też wykupić całodniową wycieczkę zorganizowaną, ale tutaj są one dość drogie – kosztują zazwyczaj 150-300 EUR za osobę, więc ani się nie opłacają, ani też nie dadzą ci tej swobody, co auto.

Sprawdź nasz krótki film, w którym pokazujemy, jak wyglądają różne atrakcje nieopodal Bari:

Wynajem auta w Bari

Apulia jest tak bogata w fascynujące miejsca, że naszym zdaniem szkoda czasu i energii na dojazdy autobusami czy pociągami do największych atrakcji, skoro można wsiąść w auto i wygodnie zwiedzić cały region. W Bari wynajem auta odbywa się przede wszystkim na lotnisku lub w jego bliskiej okolicy. Tam znajdują się wszystkie znaczące wypożyczalnie – zarówno te globalne, jak i lokalne.

Nasze auto po kilkudniowej objazdówce 🙂

Po okolicach Bari jeździ się komfortowo i kulturalnie, nie musisz się tego obawiać. Większy ruch panuje tylko w najściślejszym centrum miasta, więc jeśli nie czujesz się komfortowo za kierownicą, to zaparkuj auto nieco dalej lub w ogóle wynajmij je tylko na samą wycieczkę po okolicy. Podczas zakładania rezerwacji, pamiętaj też o ubezpieczeniu – my zawsze wychodzimy z założenia, że lepiej je mieć niż nie mieć.

Dojazd z lotniska do Bari

Dojazd z lotniska do centrum Bari jest prosty i tani. Istnieją dwie opcje: autobus lub pociąg. Podróż autobusem linii 16 zajmuje 50 minut, kosztuje zaledwie 1 euro, a koleją – 30 minut i 5 euro. Obie stacje znajdują się tuż obok terminalu przylotów, więc nie da się ich przeoczyć.

Główny dworzec autobusowy i kolejowy w Bari

Dawniej trzeba było kupować tradycyjne, kartonikowe bilety. Dziś już ich nie potrzeba. Wchodząc na pokład pociągu lub autobusu można po prostu przyłożyć kartę zbliżeniową. W ten sposób zostanie pobrana z konta opłata. Aktualne godziny odjazdów sprawdź na tej stronie.

Kuchnia w Bari: co i gdzie zjeść?

W Bari oprócz typowych, powszechnych we Włoszech potraw, znajdziesz mnóstwo dań charakterystycznych dla tego konkretnego regionu – Apulii. Na szczególną uwagę zasługuje tutejszy makaron orecchiette i wszystkie dania z niego przyrządzane. W Bari powszechne są też sery, np. pyszna stracciatella, ale też małże, ośmiornice i inne owoce morza. Spośród wielu przysmaków warto zwrócić uwagę na słynną foccacie, która w Barii jest bardziej rozbudowana niż na północy kraju.

Ogólnie, bez wyjątku, wszystko czego próbowaliśmy w Bari smakowało rewelacyjnie. Poniżej przedstawiamy krótką listę miejsc, które podobały się nam najbardziej.

Kanapka z ośmiornicą, Mastro Ciccio

Kanapki z ośmiornicą, La Tana Del Polpo

Orecchiette w La Bottega del Tortellino Bari

Foccacia, Panificio Fiore

Orecchiette al ragù, Antò – Cucina & Sapori Tipici

Sałatka ze straciatellą, Antò – Cucina & Sapori Tipici

Pizza z burratą, Pizzeria di Cosimo

Kawa i desery, przy Katedrze św. Sabina

• Mastro Ciccio oraz La Tana Del Polpo – „polpo” to po włosku ośmiornica i właśnie z niej słyną te dwa miejsca. Ośmiornica podawana jest na różne sposoby. Taka w formie kanapki w 2025 r. kosztuje około 12 euro. Przepyszne danie!
• Antò – Cucina & Sapori Tipici – niepozorne miejsce o prostym wyglądzie, które jednak całkowicie nas urzekło. Lokalizacja w historycznym starym mieście, przemiła obsługa i fantastyczne jedzenie. Czy potrzeba czegoś więcej? Zamówiliśmy tutaj tradycyjne danie – Orecchiette al ragù. Do tego sałatka ze straciatellą i domowe wino – wszystko wyśmienite.
• La Bottega del Tortellino Bari – manufaktura makaronów. Możesz je kupić na wagę i wziąć do domu lub zjeść na miejscu. My zachwyciliśmy się tu przede wszystkim swojskim, domowym klimacie, chociaż trzeba przyznać, że dania też przygotowują tu po mistrzowsku!
• Pizzeria di Cosimo – opisywana wcześniej pizzeria na Placu Zakochanych, który wieczorami tętni życiem. Pizza wydawana w kartonowych pudełkach i może być jedzona zarówno przy należących do lokalu stolikach jak i gdziekolwiek indziej na placu. My zdecydowaliśmy się na pizze z rukolą i burratą. Obie były dokładnie takie, jaka powinna być perfekcyjna włoska pizza – proste, minimalnie chrupiące, trochę tłuste i pełne smaku.

W Bar San Nicola

• Bar San Nicola – dodajemy to miejsce sentymentalnie, bo odwiedzaliśmy je co poranek. To malutka kawiarnia ze stolikami na zewnątrz w klimatycznej, wąskiej ulicy, blisko Bazyliki Św. Mikołaja. Serwują to po prostu bardzo dobrą kawę, wyciskane soki i desery.
• Panificio Fiore – miejsce z długą historią, sprzedające foccacię własnego wyrobu. Tutejszy wypiek serwuje się m.in z pomidorami, poza tradycyjną oliwą i przyprawami. To tania i sycąca przekąska, w sam raz na przerwę  w trakcie zwiedzania.
• Desery – są tu przepyszne. Podobnie jak na Sycylii, w Bari popularne jest używanie pistacji. Warto też spróbować charakterystycznej dla na południa kraju sfogliatelli. Często spotyka się też przysmaki ze straciatellą.

☕ Jeśli uważasz ten przewodnik za przydatny i chcesz się za niego odwdzięczyć, możesz postawić nam wirtualną kawę. Dziękujemy!

Szybkie pytania i odpowiedzi

Jak w każdym naszym przewodniku, na koniec zapraszamy na kilka szybkich pytań i odpowiedzi o Bari i okolicy. W przypadku dodatkowych, serdecznie zapraszamy do kontaktu!

Jaka jest pogoda w Bari?

Średnie temperatury i opady w Bari

Pogoda w Bari sprzyja podróży przez cały rok, choć najlepsza jest od kwietnia do października. Natomiast my miasto odwiedziliśmy po raz pierwszy w lutym i tuż po wyjściu z samolotu zrzuciliśmy z siebie kurtki, ciesząc się bezchmurnym, południowowłoskim słońcem i 18 stopniami Celsjusza.

Najcieplejszy w Bari jest oczywiście okres letni, gdy temperatura przekracza 30 stopni. Zimą spada do 5 stopni, ale w nocy.

Jak poruszać się po mieście?

Główne atrakcje miasta można zwiedzić pieszo. Najlepiej przygotować sobie z wyprzedzeniem listę atrakcji i podążać do nich jedna po drugiej, koniecznie z nawigacją. Wąskie uliczki starego miasta przypominają labirynt, w którym łatwo się zgubić, zwłaszcza w pierwszym dniu pobytu.

Gdzie wybrać się na zakupy?

Poza pamiątkami, najlepszym miejscem na zakupy będzie dzielnica Murat. Wszędzie tu znajdziesz supermarkety, jak Coop, Numeri Pimi, czy Dodeca. Z kolei na pozostałe zakupy polecamy przede wszystkim dwie aleje – Sparano, która biegnie od dworca kolejowego aż po stare miasto, a także szeroką i pełną zieleni Corso Cavour, łączącą ze sobą teatry Mergherita oraz Petruzzelli. Wszystko co pomiędzy nimi, można uznać za jeden, wielki dystrykt handlowy.

Na jak długo polecieć do Bari?

W ciągu jednego dnia bez pośpiechu można zobaczyć z zewnątrz wszystkie atrakcje starego miasta, a także przejść się chwilę po nowszej dzielnicy Murat. Oczywiście, jeśli chcesz wejść do muzeum, kościoła, parku czy po prostu pochodzić wolniej i nacieszyć się widokami, to będą potrzebne co najmniej dwa dni.

Ile zajmie wycieczka do Alberobello i innych miejsc?

Wycieczka do Alberobello zajmie ci jeden, pełny dzień. Natomiast tak, jak już wspomnieliśmy, naprawdę warto wynająć auto i łatwo rozbudować swoją podróż o inne atrakcje okolicy. Naszym zdaniem, dobrze jest poświęcić na to 2-4 dni. Im więcej – tym dalej dasz radę dojechać.

Czy Bari jest bezpieczne?

Tak, chociaż w miejskich parkach i czasami przy deptakach kręcą się bezdomni, czasami zaczepiając i prosząc o drobne. Nie jest to częste, ale może się zdarzyć. W zatłoczonych miejscach uważaj na swój portfel i telefon, bo kieszonkowcy także mogą grasować, jak w każdym turystycznym mieście. Przed wylotem sprawdź też aktualne komunikaty o bezpieczeństwie, wydawane przez polskie MSZ. Ogólnie jednak, Bari jest bezpieczne, podobnie jak inne turystyczne miejscowości w regionie. Będziesz czuć się tu komfortowo zarówno za dnia i w nocy.

Poznaj nasze podróżnicze artykuły:

10 świetnych seriali kręconych w Nowym Jorku

Maltańska kuchnia: co warto zjeść na Malcie?

Gdzie warto polecieć na wakacje?

Pokaż więcej

Komentarze

Dodaj komentarz